Jérémie Poirier-Quinot commence la flûte traversière et le
chant à l’âge de 8 ans. Il entre à la Maîtrise d’Arts Baroques de Versailles
ainsi qu’au Conservatoire, puis, après l’obtention des Premiers Prix de flûte
traversière, solfège, musique de chambre, il poursuit ses études musicales au
conservatoire de Boulogne-Billancourt en écriture, au CNSM de Paris en
acoustique musicale, et obtient son Diplôme d’Etat de professeur de flûte
traversière.
Il enregistre en tant que flûtiste pour plusieurs artistes,
et se produit sur scène comme multi-instrumentiste ou en formation sonate dans
un registre plus classique.
En tant que compositeur, il travaille pour des
documentaires, pour la Cité des Sciences dans le cadre d’expositions. Au
théâtre, il compose et réalise des espaces sonores pour Dissident, il va sans
dire de Michel Vinaver, La Nostalgie du martin-pêcheur de Guillermo Pisani et
Une nuit arabe de Roland Schimmelpfennig, dans les mises en scène d’Adrien
Béal.
Il fonde en 2006 le Miniorchestra, groupe de musique
actuelle réunissant un quatuor à cordes et des sons électroniques, et dont il
est le chanteur.